Menentukan kalor yang hilang dalam proses pertukaran kalor

LAPORAN PRAKTIKUM

BIOLOGI DASAR DAN BIOLOGI PERKEMBANGAN

DISUSUN OLEH        :

NAMA      : NI LUH ENIK SUMARTINI

NIM           : 16150027

KELAS      : A13.1

PRODI D III KEBIDANAN

UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA

TAHUN AJARAN 2016/2017

LAPORAN PRAKTIKUM 1

BIODAS DAN BIOPER

I.                   Tanggal                : 4 Oktober 2016

II.                Judul                    : Menentukan kalor yang hilang dalam proses pertukaran kalor

III.             Tujuan                 :

1.      Mahasiswa dapat menentukan jumlah kalor yang hilang dalam proses pertukaran kalor anttar air yang bersuhu tinggi dan air yang bersuhu rendah.

2.      Mahasiswa dapat menentukan factor – factor yang mempengaruhi besarnya kalor yang hilang.

IV.             Alat dan Bahan

1.      Beaker glass 250 ml , 2 buah.

2.      Pemanas air (Bunsen)

3.      Termometer batang

4.      Timbangan

V.                Dasar Teori

      Jika 2 sistem yang berbeda suhunya bersentuhan, maka sistem yang suhunya lebih tinggi akan melepaskan kalor dan system yang suhunya lebih rendah akan menyerap kalor. Karena melepaskan kalor maka system yang suhunya lebih tinggi akan turun suhunya. Sebaliknya system yang suhunya lebih rendah akan naik suhunya. Pada suatu saat akan terjadi kesetimbangan termal, dan suhu kedua system menjadi sama.

      Menurut hukum kekekalan energi, kalor yang dilepas sama dengan kalor yang diserap. Dalam kasus kedua system adalah system terbuka, maka sebagian kalor diserap oleh lingkungan. Kalor ini sering dianggap kalor yang hilang.

      Misalnya bejana 1 berisi air dengan massa m₁ dan suhu awal t₁. Bejana 2 berisi air dengan massa m₂ dan suhu awal t₂. Diketahui t₂ lebih besar dari t₁. Kalor jenis air adalah 1 kal/gram⁰C. Setelah tercapai kesetimbangan termal, suhu campuran menjadi t_c. Kalor yang dilepas bertanda negative dan kalor yang diserap bertanda positif. Menurut Azas Black :

      Kalor yang dilepas = kalor yang diserap

      -m₂ x c x (t_c – t₁) = m₁ x c x (t_c – t₁) + kalor yang hilang.

Kerena besaran – besaran yang lain diketahui nilainya kecuali besaran kalor yang hilang, maka besarnya kalor yang hilang dapat ditentukan.

Untuk mengurangi jumlah kalor yang hilang, maka bejana tempat pencampuran dapat diberi bahan yang tidak mudah menyerap kalor, atau tidak mdah menghantar kalor ke lingkungan.

VI.             Prosedur Percobaan

1.      Isi air dalam 2 bejana, masing – masing ± 100 ml.

2.      Ukur volume air dalam masing – masing bejana.

3.      Hitung massa air dalam masing – masing bajana

4.      Panaskan air dalan salah satu bejana.

5.      Ukur suhu air dalam masing – masing bejana.

6.      Campurkan air ke dalam salah satu bejana.

7.      Biarkan beberapa saat sampai suhu campuran air itu konstan.

8.      Ukur suhu campuran air itu.

9.      Catat data yang diperoleh.

VII.          Data

Beakerglass kosong (bk)

1.      bk₁: 203,43 gram

2.      bk₂: 204,47 gram

                  Volume air panas : 200 ml

                  Volume air dingin : 100 ml

                  Beakerglass Isi (bi)

1.      bi₁: 384,009 gram

2.      bi₂ : 289,48 gram

                    mp : 180,58

                    md : 85,01

                  Suhu Air Dingin (td) : 28⁰C

                  Suhu Air Panas (tp) : 80⁰C

                  Suhu Campuran (tc) : 54

                  Dtp : 26^0C

                        Dtd : 26⁰C

VIII.       Analisis Data

mp = bi₁ – bk₁

mp = 384,009 - 203,43 = 180,58

md = bi₂ – bk₂

md = 289,48 - 204,47 = 85,01

Dtp = tp – tc

Dtp =  80⁰C – 54⁰C = 26⁰C

Dtd = tc – td

Dtd = 54⁰C – 28⁰C = 26⁰C

Rumus :

mp x Cp x Dtp = md x Cd x Dtd + Qhilang

180,58 x 1 x 26 = 85,01 x 1 x 26 + Qhilang

4.695,08 = 2.210,26 + Qhilang

Qhilang = 4.694,08 – 2.210,26

              = 2.483,82 Kalori

IX.             Kesimpulan

Dari praktikum yang kami lakukan dapat disimpulkan bahwa air bersuhu dingin yang dicampurkan dengan air bersuhu panas akan menghasilkan hasil yang berbeda dan akan ada kalor yang hilang, untuk mencari kalor tersebut dapat mengunakan rumus Azas Black .

X.                Aplikasi Medis

Alur Perjalanan Energi Panas Dalam tubuh :

1.      Jika energi panas mengenai salah satu bagian tubuh, maka suhu pada bagian tesebut akan meningkat

2.      Kemudian melalui bagian tubuh tersebut, energi panas akan melakukan penetrasi ke dalam jaringan kulit dan menghilang ke jaringan tubuh yang lebih dalam berupa panas

3.      Panas tersebut kemudian diangkut ke jaringan lain dengan cara konveksi, malalui cairan tubuh

A.    Pada metoda KONDUKSI pemindahan energi panas bergantung pada:

·         Luas daerah kontak

·         Perbedaan suhu

·         Lama melakukan kontak

·         Material konduksi panas

B.     Metode RADIASI :

·         Dipegunakan untuk pemanasan permukaan tubuh serupa dengan pemanasan sinar matahari atau nyala api

·         Sumber radiasi dapat berasal dari : electric fire, infra merah dll

·         Metode radiasi biasanya lebih efektif daripada metode konduksi karena penetrasi jaringan lebih dalam

C.     Metode GELOMBANG ULTRASONIK

·         Panas dibangkitkan dai gelombang bunyi pada frekwensi 1 MHz

·         Penggunaan lebih efektif pada tulang karena tulang lebih banyak menyerap panas

·         Dipergunakan juga untuk diagnostic

XI.             Daftar Pustaka

-          http://janganmampirdisini.blogspot.co.id/2015/05/laporan-pratikum-menentukan-kalor-yang.html

-          http://maghfiraummii.blogspot.co.id/2013/09/penggunaan-energi-panas-dalam-bidang.html

           

                                                                                                Yogyakarta, 9 Oktober 2016

Dosen Pembimbing                                                                             Praktikum

       Pak Domi                                                                           Ni Luh Enik Sumartini